文、图｜道道
上海的文化资源，丰富得就像一片海。
穿行市中心，不经意地拐个弯，或许就有意想不到的惊喜——
国庆长假里，静安区的华山路上就多了一处这样的所在。
“华山·263老字号品牌馆”，隐身于一条路过八百遍都不会留意的老弄堂的尽头，几十年里不显山不露水，只有等你走进去才会发现别有洞天。
10月1日起，它作为沪上首个展示老字号文化的公共文化空间，正式对外免费开放。
可以走进去观看触摸的百年老洋房，又多了一座。
# 回忆杀 #
阿拉屋里都用过
大白兔、正广和、龙凤旗袍、冠生园食品、上海牌咖啡、回力球鞋、英雄钢笔、海鸥牌照相机、蝴蝶牌缝纫机……
啊，好熟悉的味道……
上海，作为我国近代民族工业的发祥地，孕育了最早的一批国货品牌，也成为拥有“中华老字号”品牌最多的城市。
全新亮相的“华山·263老字号品牌馆”里，就汇聚了沪上的222家老字号品牌，甄选超过100家优质老字号进行主题式展示。
走进展馆，时间仿佛瞬间被回调了上百年，几乎能够听到指针嘎达作响的声音。
在一楼的“百年华章”展区，一排“机械魔墙”带来了老字号的第一方队。老凤祥的精湛工艺，中华铅笔的经典造型，营造出时光穿梭的氛围感……
在这面墙的对面，是名叫“时光卷轴”的互动装置。转动两头的手柄，屏幕上会出现各个老字号的介绍，让观众粗略地了解上海1843年开埠以来所孕育出的老字号品牌。
都是吃过穿过用过甚至至今还在使用的品牌，那感觉别提多亲切了。
走进拐角处的小隔间里，一台蝴蝶牌缝纫机端坐正中，周围投映着先进的汽车制造流水线视频。不太能理解两者的关系，民族工业从简单走向复杂？
倒是觉得要是把视频停掉，缝纫机前应该坐个妈妈踩着踏板，哗啦啦一阵后说不定又有新裙子穿了。
想想当年踩着缝纫机做裙子的妈妈，也不过就是我们今天的年纪。
一代人换了一代人，但老牌子的魅力依旧。
往前走，回力墙扑进眼里。一只只鞋子踏出一长串足迹，拼合起品牌的发展之路。
从1956年为中国国家男子篮球队专门设计的战靴，到2021年致敬女排精神的“参冠”，回力也是走过了一条漫长的衰落又崛起之路。
再往前走，一台凤凰牌自行车和大型电子屏组成的互动装置吸引了老少的目光。
骑上当年的“豪车”，屏幕上的画面就会动起来，带你依次穿行在上世纪30年代的十里洋场、50到70年代的外滩和如今的陆家嘴……
二楼的“烟火之城”展区，把老字号商品放进旧上海洋房里的一个个生活场景，让大家感受它们曾经的地位。
“奶奶的厨房”里，冠生园和酒跟月饼都已备下，是团圆赏月的时节了。
吃饱之后，一杯汪裕泰的好茶最是解腻。
还有金枫酒业、海狮、佛手味精、福新面粉与梅林罐头，也都是记忆中的“上海味道”。
“爷爷的书房”里，朵云轩、周虎臣、曹素功和长江刻字的文房用品，与柜子里的童涵春堂国药、“龙虎牌”清凉油一起，构建起上海文人的精神世界。
在“孩子的房间”里，红双喜兵乓球、马利颜料，还有人见人爱的太空大白兔，都是我们这些中年人再也回不去的童年。
一旁还有个互动区，孩子们可以现场用马利颜料画画，然后通过投影技术让画作在屏幕上“动”起来。
在这些场景之外，还有许多介绍老字号品牌文化的空间和装置，记录着民族工业筚路蓝缕的岁月。
第一支护手霜、第一个冰淇淋品牌，第一家国宾馆，远东规模最大的面粉厂……
当年的这只面粉袋，装的不止是面粉，还有老百姓的温饱和企业家实业救国的梦想吧。
在“父母的衣帽间”，衣橱里挂着龙凤旗袍、开开衬衫、亨生西装和中装，蓝棠-博步皮鞋，都是当年上海滩最时髦的潮货。
二楼展区的尽头，是“爸爸的工作间”。
占了一面墙的柜子里摆满了上海牌和海鸥牌相机，都是从前爸爸们的“梦中神器”。
买不起相机的爸爸，“上海”牌手提包必须来一个，那是捧着铁饭碗的公家人身份的标志。这个“上海”LOGO几乎就相当于现在的LV。
还有格子里的白象电池、英雄钢笔、英雄墨水，个个都来头不小……
这些老字号的身影，在很长的时间里就是生活品质的象征，也是人们能够想象得到的幸福最具体的样子。
在物质还不丰富的年代，上海人的幸福指数真的是靠这些老牌子撑起来的。
五零后六零后在这里看到了他们的青春，七零后八零后看到了童年。
而无忧无虑的零零后们，看到了一个“史前世界”！
# 童年杀 #
蓦然又见“大白兔”
很多参观者都是扶老携幼而来。
看到随处可见的“大白兔”，兴奋激动的全都是中老年人。就连那只科技感十足的太空兔子都让他们倍感亲切。
但他们已经无法向零零后说清楚，这只兔子曾经有过的“江湖地位”。
上个世纪，全中国小孩的梦里都有一个它吧？“七颗大白兔等于一杯牛奶”的广告语更是深入了几代人的心。
不止是展馆里随处可见，正对大门整座建筑的一楼全都是这只兔子的“领地”。
我竟然还在橱窗里发现了它最早的包装，竟然是这个样子滴！名字也不叫“大白兔”。
原来这种糖是解放前上海一家糖果厂仿照一款英国奶糖创制的，当时的名字很搞笑，叫“ABC米老鼠糖”。
虽然售价比舶来品便宜，但也不是谁都吃得起的，这种零食里的贵族也只有有钱人才会去买。
1950年代，糖果厂收归国有，米老鼠的形象被认为崇洋媚外，这才改成了一只大白兔子。
1959年，它成为了中华人民共和国十周年国庆的献礼产品。
七十年代尼克松访华时，它还是周总理赠送外宾的国礼呢。
如今我们的孩子有了太多好吃的，很少在意这只兔子了。
从梦寐以求，到just so so，老字号就这样被镶嵌进时光的隧道里。
只是对经历过这个过程的我们来说，最好吃的奶糖只能是大白兔。无论什么时候，也无论它的包装变成什么样，都是永远的最爱。
对品牌历史感兴趣的朋友，现场电视里播放的纪录片值得一看。
# 洋房杀 #
百年建筑可阅读
值得看的除了展览，还有洋房本身。
华山路上的大胜胡同走到底，就是一处英国古典式花园住宅，东南北三面的红砖建筑围成一个独立院落，清幽得很。
这里原是北京神父德拉蒙德的住宅。因为北京管里弄叫胡同，所以连带着外面的弄堂也一并被取名为“大胜胡同”。在上海近万条弄堂中，叫“胡同”的可不多。
建筑内部的布置和装饰细节非常考究。
看这地砖：
这楼梯：
这雕饰繁复的壁炉：
一旁的老先生说，雕工这么复杂的壁炉，在上海的洋房里是不多见的。
但类似这样形的壁炉，在整幢楼里到处都是。
还有这腔调十足的外廊：
下雨的时候坐在这里，只需要一杯咖啡一本张爱玲就足够了。
说起咖啡，“上海”牌咖啡同样是几代人的国民记忆。上海人对咖啡的爱深入骨髓，和“上海”牌多年的培养不无关系。
刚在展馆里看过它从前的样子，没想到一圈逛完走出大胜胡同，转身又见它——“上咖”咖啡店。
据说他家的特色就是保留了老上海咖啡最深沉的味道。
这家店跟“华山263”同时开业，承担着为品牌馆导引的功能。逛累了歇个脚放会儿野眼很不错。
最后再上几张图吧，老洋房真的很有味道，看不够。
这个地方人不多，很适合周末带老人孩子来逛一圈顺便周围吃个饭，走两步就是静安公园和久光百货，那里的老字号也很多，不知不觉一天就过去了。
# 预约方式 #
微信搜索“华山263老字号品牌馆”小程序——展馆预约。
每天上午9点左右开放预约，可以约到两天后的参观名额。名额不多需要定好闹钟秒杀。
# 交通 #
🚇地铁：陕西南路1号10号线、静安寺2号7号线、常熟路1号7号线、江苏路2号11号线、上海图书馆10号线
— END —
Leave a Reply