文：唐桦 谢嘉桐
导语：
携手走过了春夏秋冬，也共同度过了寒暑冷暖，当我们与人生伴侣一起经营着事业、家庭和孩子的成长，是不是也已很久没能与另一半单独共进一份浪漫的晚餐？本期菁Kids隆重推荐4家不乏浪漫情调的晚餐去处，只一顿饭的功夫，重拾浪漫，一点不难。
阿丽雅餐厅-文艺的浪漫
Aria Restaurant
Aria，歌剧中抒情感怀的“咏叹调”之意，夜夜有爵士名伶的倾情献唱，外加一份绅士风度和一丝怀旧风韵，构成了以欧陆新派西餐和浓浓文艺气息而知名的阿丽雅餐厅，它是闹市丛林中的一方净土，它不但提供极致美食，也为浪漫二人餐的用餐品质提供了十足完美的保障。
顺 着圆柱形的木楼梯盘旋而上，墙壁上的欧风油画与木质窗棂使这里形同半个世纪前的欧洲绅士俱乐部。说起绅士，必须说这里的红酒。阿丽雅餐厅对于酒品的甄选眼 光是非常考究的，在这里拥有全北京品类最为齐全的佐餐红酒，你不仅可以尝遍所有你能够想到的酒品，甚至稀有的勃艮第圣品也会出现在酒单之中。
口 味浓烈的澳洲生蚝是这里的另一大特色，经过澳洲阳光般灿烂的帅小伙儿的一番腌制调味，大大减去了蚝肉的金属苦涩之感，使得口味更加清甜鲜美。这时不妨来一 份口味较为浓重的白葡萄酒，或搭配口感洁净的白葡萄香槟，为无比珍贵的二人世界献上这份舌尖上的最高礼遇。此外来自澳大利亚草原的鲜嫩羔羊肉和入味的鹅肝 也绝不会令人失望。
然后也可以携手来到酒吧欣赏水准一流的现场爵士乐演奏，或许一不留神，遇到一首自己喜欢的歌。一切如此完美，再回家给睡前的孩子讲一个好故事。这份浪漫，值得一生回味。
人均：500元
推荐菜：澳洲牛排及龙虾、餐前面包、鹅肝、龙虾汤
地址：朝阳区建国门外大街1号中国大饭店2楼(国贸桥西北角)
电话：010-65052266
北京亮餐厅-至高的浪漫
China Grill Park-Hyatt
雄踞百米高空，四面通透，视野辽阔，全无遮挡。在全北京的至高点享受一份浪漫的二人晚餐，看夜色降临，灯火将整个北京城缓缓照亮，且不论餐单上有些什么，单就这一处环境，就已经浪漫得让人无可挑剔。
北京亮China Grill位于北京柏悦酒店的顶层，可以360度将北京的古城风韵和都市魅力尽收眼底。从柏悦酒店的一层大堂坐电梯到63层只需短短的36秒钟，再转乘玻璃观光电梯直达66层来到整个CBD的至高点，整个过程犹如身心飞翔。在菜品设计方面，北京亮是个融合风格的餐厅，这里提供的是无国界料理，无论你想吃中餐、西餐或是日本料理都可以满足，仅仅是酒单就已经厚达90页。
开放式厨房和银质的餐具处处体现着菜品上的保障。餐前面包是很多面包爱好者的心头好，外酥内软又有弹性。北京亮沙拉里的牛油果很独特，海鲜酸辣汤更是在北京拔得头筹美誉，选用6个月的澳洲小牛烹制的牛排也是必点的招牌主菜。
暂时抛开烦心的工作和家庭琐事吧，或是阳光明媚的中午来晒晒太阳聊聊往事，或是忙碌了一天后的傍晚来俯瞰京城繁华的夜景，金字塔型的玻璃屋顶、潺潺的水帘和有真实触感的绿植使这里更像是一座浪漫的云中花园。
人均：800元-1000元
推荐菜品：面包、牛排、海鲜汤、芝士蛋糕
地址：建外大街2号柏悦酒店66楼
电话：010-85671268
布鲁宫法餐厅-优雅的浪漫
Maison Boulud Beijing
关于那些浪漫的硬标准，究竟谁说了算？答案一定是法国。法国菜于世界美食的地位与象征已经不必赘言，但是，如果想享受无论是菜品味道还是专业服务均为世界星级水平的法国菜，前门23号的布鲁宫法式西餐厅的标杆地位仍然至今无人能及。
作为《福布斯》上榜的唯一中国内地餐厅，布鲁宫法餐厅（Maison Boulud à Pekin）身处于优美的使馆建筑群之中，糅合了悠久的历史氛围及米其林星级法式菜肴的顶级特色，一餐一啖皆追求着灵魂的审慎与优雅；可贵的是，除了酥皮焗蛙腿、鸭肝批、香烤布雷斯鸡、酒烩牛肉这些传统名菜，布鲁宫从不因循守旧，能将经典法式烹调工艺与中式配料融合、碰撞，在餐单上不断创新与变通，每一个细节都彰显着法兰西式的精致情怀。
这里的招牌菜非常多：咖喱鸡沙律用鸡肉配以新鲜蔬菜及蕃茄粒，肉质嫩滑，蕃茄鲜甜，秘制的咖哩汁自是水准一流；牛油果酿帝王蟹是以西柚结力、茴香泥及脆片作为配菜，牛油果的油润、蟹肉的鲜甜与西柚的清酸微苦营造出创新的味道组合，口感独特，非常值得一试。
布鲁宫并不追求流于表面的奢华，而是细节中见优雅，菜品中寻回味。岁月沉淀，当我们希望重温浪漫情怀，它会是个适合彼此为对方燃起蜡烛的地方。
人均：800元
推荐菜品：煎鹅肝 牛排 冰淇淋 鹅肝 鳕鱼 Madeleine 面包 奶酪盘
地址：东城区前门东大街23号
电话：010-65599200
塔沃拉意大利餐厅-热情的浪漫
Tavola Italian Dining
Tavola是意大利语中的 “桌子”，也是这家意大利餐厅的独特名字。没错，这儿有一张全北京最为奇异的桌子——可供30人同时就餐的巨大弧形檀木餐台，它不只让意大利式的美食、尽 心尽力的服务成为一场美妙的“桌上之舞”，更将浓郁意式风情的设计理念完美地融为一体，时刻诉说着意大利人对美食与设计、对生活与享受的极致追求，也能轻 易唤起二人世界中的美好情怀。
细节繁琐的意大利大餐是Tavola的主打，所以，最好准备至少2个小时来就餐。在吃饭这件事上，意大利人不惜发起“抵制快餐运动”来捍卫味蕾上的权利，他们永不嫌麻烦，同理，替客人做饭的时候也一样。
配 有意式香肠和顶级水牛奶酪的Salsiccia Taleggio Buffalo Cheese Pizza是Tavola的绝活儿，在餐厅主厨Alberto先生自行设计的木材烤炉内烤制：纯正经典的自制番茄酱使韧劲十足的面饼温润柔软，搭配使用极 为考究的牛奶般的芝士，火候拿捏得也很好；另一道意式调味饭也值得尝试，正因为意大利人深深地热爱着土地，所以优秀的大厨会忍不住把坚果、香草和田野的味 道也调入其中。
Tavola是一个能够重拾热情的地方。当时间短暂地留驻于二人晚餐时分，意大利式的惊喜欢呼与由衷赞叹在大厅中此起彼伏，我们也完全可以酣畅淋漓地端起酒杯，互道一声“真是太棒了” ！
人均：300元-400元
推荐菜品：蛤喇意面（Cavatelli &Clams）
白汁沙司团子配帕尔玛火腿与牛肝菌（Gnocchi in White Sauce with Parma Ham & Porcini Mushrooms ）
南瓜茸煎鳕鱼（Pan-fried Cod Fish & Pumpkin Puree）
菲力牛柳配芝麻沙拉与Parm片（Beef Tenderloin topped with Arugula Salad & Shaved Parm）
地址： 北京朝阳区东方东路19号， 亮马桥外交公寓B区会所二层
电话：010-85325068
本文原载于《菁kids》八月刊
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