我们来看一位坚持10年每天给女儿做不重样早餐,在Instagram 上爆红的马来西亚美女妈咪Samantha Lee。
文 | 第1整理术 图 | Samantha Lee
本文授权转载自公众号第1整理术
ID:diyizhenglishu
每天早晨,你会为自己和家人做什么好吃的?
我们来看一位坚持10年每天给女儿做不重样早餐,在Instagram 上爆红的马来西亚美女妈咪Samantha Lee。
和日本近藤麻理惠开创居家整理行业(Home organizer)一样,马来西亚二宝妈,开创了一个全新行业——食物艺术家(Food Artist)。把兴趣爱好变成专长,再变成事业,她从未想过。但事实就酱紫发生了……
她的早餐作品,可以分门别类出不同系列:
Q萌卡通系列:
童话故事知名主角系列:
米奇和米妮
灰姑娘、僵尸新娘、长发公主、勇敢传说
旅行系列:
考考你的眼力,认得出是哪些国家吗?
答案揭晓:香港、巴黎、比萨、卡帕多奇亚
名人系列:
因为可以做一个大大的肉饼脸,让不爱吃米饭的女儿,心甘情愿大口吃饭。
卓别林
阿黛尔
李小龙
Samantha少女时的偶像MJ
幸福的模样,总是相似的。Samantha Lee家的两枚“小公主”,长得和《爸爸去哪儿》里的吃货王诗龄,有一丢丢像。
Samantha在自己的个人网站里写到:我是一位普通的全职妈咪,每天接送孩子也是我的事。每天和女儿们一起吃早餐,是一天中最快乐的时光。
10年的坚持,让再普通的事,也变得独特非凡。
美国ABC NEWS、英国《每日邮报》等多家世界级媒体称她“绝对不是一个普通的家庭主妇”。
“在她的作品里,你会获得一种可能:无需昂贵的工具和材料,你就可以尽情创造。”
今天,我们带大家来捋一捋Samantha的成长轨迹,以及背后支撑她将爱好坚持10年的动力来源。
/01
童话早餐的初衷,是为了对抗焦虑
其实,早在10年前,Samantha还是一位新手妈咪时,为了伺候家里挑食的小主儿,还真没少焦虑。每顿饭都需要哄半天,哼哼唧唧,让Samantha无暇顾及自己。
女儿19个月大时,她又怀上了二胎。她发现,女儿有些不太开心,脸上的笑容也少了许多。
Samantha决定,一定要找到一件让家人开心的事,换个场域过生活。
经观察,她发现了女儿的一大爱好:听童话。
于是,有一天早晨,从没有专业学过厨房料理课程的Samantha,决定为女儿动手做一个“童话早餐”,首先是女儿最爱的白雪公主。
紧接着,一个个卡通人物造型,接连登场。
小黄人:
小猴子捞月:
美人鱼:
每天的暖心早餐,让大女儿脸上的笑容增多了。女儿发现,妈妈有了第二个宝宝,但还是一样爱她。
女儿从一个挑食的小女生,变成光盘行动代言人。
/02
用积极的正念思考法,感恩似水流年
Samantha长着一张娃娃脸,可能是每天和童话人物打交道。所以,看起来特别年轻。看图片猜猜她的年龄? 3月29日,她Ins上晒出照片:42岁。她的生日感言:一个人爱做梦的人,不会老。
41岁时,她在Ins上留言:更智慧的一年。
40岁时的生日在上海度过。照片背景是上海著名设计酒店“水舍”,复古朴素的外墙,与上海海派现代气质,形成呼应。她在Ins留言:我没老呢,只是有点怀旧。
39岁时的Ins留言:今天满39了。感谢所有小伙伴的耐心和关爱,温柔的评论和积极转发,我只是想说声“谢谢”。
当你决定在现实生活中,寻找梦想,会怎么做?
Samantha的答案是:关注积极的一面。
这个观点,和近藤麻理惠在《怦然心动的人整理魔法》强调的一致:不要去想那些让你焦虑的杂物,只把让人怦然心动的物品留下来,然后好好去珍惜。
其实,无论是投身于居家整理,还是每天做高颜值早餐,都是为了让自己更积极开心地享受生活。
/03
从全球旅行中,找到人生创意剧本
作为食物艺术家,Samantha说,自己的艺术来源,全部来源生活。
日常的美好生活,成为激发她创作的灵感源泉。
以女儿为模特的早餐
去土耳其卡帕多奇亚过圣诞,回家做热气球早餐:
去新加坡看草间弥生《Life Is The Heart Of A Rainbow》个展,回家做可爱寿司少女;
去巴黎逛卢浮,回家做个凯旋门:
去伦敦看大本钟,把英国大兵带回家:
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用绘画思维,做零浪费早餐
对很多年轻妈妈来说,每天一大早从温暖的被窝里挣扎着起来,是个“不可能的任务”。Samantha一做就是整整10年,3650天。
Samantha是一个超级自律的女生,每天严格按照作息时间,每晚11点入睡,早晨5:30起床做早餐,大约需要1.5小时完成作品。
如果你也打算像Samantha一样,开始着手为孩子做早餐。给你一条建议:如果你是职场妈咪,就不要规定自己“每天必须给孩子做精致早餐”,因为一旦有这样的想法,就会因压力过大而放弃。
聪明的选择是,每当你想给孩子介绍一种新蔬菜,或者一个新吃法,建议尝试做个“童话早餐”,提升他们吃饭的兴趣。
早餐的造型美虽然重要。但为了造型而浪费食材,则是一件得不偿失的事情。
Samantha的做法是,提前一天把第二天想要做的早餐画出来,然后拆解成不同的部分,将食材一一准备好,没有负担地制作“零浪费”早餐。
“有计划地准备,无论做什么样的餐盘,都不会浪费粮食,我可不想买回一大堆食材,就为了一顿早餐,把剩下的食材都扔掉。”这是Samantha做饭的原则。
外出时做个美女名媛,回归厨房后,做一个从不会让女儿失望的妈咪,家人的笑容,就是我做菜的原动力。
介绍Samantha的故事,希望大家可以把“不将就,要讲究”的整理精神坚持到底,让我们一起追求精致,享受品质生活。
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